一番しぼり しその実油 170g

栄養成分表示(小さじ1杯(4.6g)あたり)
熱量 | 41kcal |
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たんぱく質 | 0g |
脂質 | 4.6g |
炭水化物 | 0g |
食塩相当量 | 0g |
オメガ3系必須脂肪酸「α-リノレン酸」を豊富に含む油
一番しぼりしその実油は、しそ科のしそ種子から、圧搾法で搾った食用油で、α-リノレン酸を約65%含んでいます。
α-リノレン酸は、n-3系(オメガ3系)の必須脂肪酸で、一番しぼりしその実油小さじ1杯で、1日分のn-3系脂肪酸を摂取できます。
味や香りにクセが無く、サラダ等に使いやすい油です(しその香りはありません)。
【n-3系脂肪酸の摂取目安量について】成人1日あたり1.6g~2.4g(厚生労働省 日本人の食事摂取基準2015年版より)本品小さじ1杯で、3.0gのn-3系脂肪酸を摂取できます。
内容量 | 170g |
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原材料 | 食用しそ種子油 |

直射日光を避けて冷暗所に保存してください。
酸化しやすい性質がありますので、開封後は暗く涼しいところに保存し、なるべく早くお召し上がりください。
賞味期限:1年

しその実油は、熱に弱く、酸化しやすい性質を持っているため、加熱調理には不向きです。ドレッシングやカルパッチョ、スープやジュースに加えるなど、生でのご使用をおすすめします。