椎茸と根菜の炒め煮
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124kcal
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20分
※エネルギーは一人分です。
材料(2人分)
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椎茸40g
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にんじん20g
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れんこん40g
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里芋80g
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米油小さじ2
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★だし400g
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★しょうゆ大さじ2
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★みりん大さじ1 小さじ2
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★砂糖12g
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- ★を合わせておく。
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- 椎茸、にんじん、れんこん、里芋を乱切りにする。
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- にんじん、里芋、れんこんの順に炒め、★を入れて煮る。