フライパン一つでできる!彩りマリネ!!
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95kcal
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15分
※エネルギーは一人分です。
材料(4人分)
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スモークサーモン80g
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なす80g
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ピーマン70g
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パプリカ(黄)70g
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プチトマト140g
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米油(炒め用)適量
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こしょう少々
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★酢25cc(大さじ1+小さじ2)
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★醤油15cc(大さじ1)
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★みりん15cc(大さじ1)
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★レモン汁5cc(小さじ1)
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★米油10cc(小さじ2)
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- 野菜を一口サイズに切る。
- [2]
- ★の調味料を混ぜ合わせておく。
- [3]
- フライパンで米油を熱し、[1]の野菜を炒める。
- [4]
- こしょうを少々加える。
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- 熱が通ったら、火を止めて冷ます。
- [6]
- [2]の調味料とスモークサーモンを加え和える。
- [7]
- 盛り付ける。