衣サクサク、ほんのり甘い
りんごの天ぷら
-
110kcal
-
10分
※エネルギーは一人分です。
材料（２人分）
-
りんご（皮つき）80ｇ
-
☆天ぷら粉
-
小麦粉10ｇ
-
卵液10ｇ
-
水10ｇ
-
砂糖大さじ１、小さじ１
-
レモン汁小さじ２
-
米油（揚げ用）適量
-
シナモンパウダー適量
- [1]
- りんごを0.5cmほどの厚さに切り、砂糖、レモン汁を加えて、ラップをしてレンジで600ｗ30秒加熱する。
- [2]
- 出来上がった[1]をかき混ぜてから、キッチンペーパーなどで水気を切る。
- [3]
- ☆の衣を付け、[2]を2～3枚重ねて170℃～180℃の米油で揚げる。
- [4]
- 最後にりんごの天ぷらにシナモンパウダーをかけて完成。
食べた瞬間、口の中にふんわりとりんごが香ります。
米油で揚げるから、冷めても美味しい。
