和洋女子大学×ボーソー油脂　コラボお弁当レシピ③　【妻の優しさ弁当】

和洋女子大学とボーソー油脂のコラボ企画。

栄養学を学ぶ女子大生の皆さんが考えた、米油を使ったお弁当レシピをご紹介します。

今回は、グループ３「妻の優しさ弁当」のご紹介です。

ボリューム満点でありながら、栄養バランスはバッチリ。お昼が待ち遠しくなりそうです。

レシピを考案していただいた、グループ３のみなさんです。

「“ドうまい弁当”をコンセプトにし、簡単に作れるボリューム満点なお弁当です。千葉の特産品である落花生を使い、地産地消も織り込んでいます！」

実際に作ってみると、見た目のボリュームに反し非常に作りやすいメニューばかり。働く旦那さん、そして支える奥さん二人に嬉しいお弁当ですね。

≪お弁当全体図≫

(A) ごまごはん

【材料・作り方】

米・・・140g

水・・・210g

黒ごま・・・1g

【作り方】

① ご飯を炊く。
②炊いたご飯の上に黒ごまをかける。

(B) 梅マヨささみから揚げ米油使用レシピ