じゃがコーン
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121kcal
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15分
※エネルギーは一人分です。
材料(2人分)
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じゃがいも100g
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冷凍コーン10g
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塩少々
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こしょう少々
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マヨネーズ大さじ1
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カレー粉適量(多め)
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米油適量(揚げ用)
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- 洗ったじゃがいもを耐熱皿500Wで約4分加熱し、竹串でチェックして軟らかければ熱いうちに皮をむいてつぶし、コーン、塩、こしょうを混ぜる。
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- 1にカレー粉と、マヨネーズを混ぜる。
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- 丸く形を整える。
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- フライパンに米油を入れて温め、揚げる。