梅マヨささみから揚げ
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155kcal
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15分
※エネルギーは一人分です。
材料(2人分)
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鶏ささみ2本
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塩適量
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こしょう適量
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梅干し小さじ1
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マヨネーズ大さじ1
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青じそ3枚
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小麦粉50g
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米油適量
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- ささみを一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。
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- 袋にマヨネーズ、たたいた梅干し、細かく刻んだ青じそ、①を入れ、もみこむ。(一晩つけてもOK)
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- 小麦粉をつけて揚げる。