プチハンバーグ
-
196kcal
-
40分
※エネルギーは一人分です。
材料（12個分：4人分）
-
合挽き肉240ｇ
-
玉ねぎ80g
-
卵1/2個
-
牛乳25cc（大さじ1+小さじ2）
-
塩2g
-
米油（炒め用）適量
-
プチトマト4個
-
ピザ用チーズ20g
-
じゃがいも60g
-
★牛乳15cc（大さじ１）
-
★塩、こしょう少々
- [1]
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- [2]
- フライパンで米油を熱し、[１]の玉ねぎを透明になるまで軽く炒める。その後、バットに移し冷ます。
- [3]
- ボウルに合挽き肉と、卵、牛乳、塩を加え、よく混ぜる。
- [4]
- [３]に[２]で冷ました玉ねぎを加え混ぜる。
- [5]
- [４]でできたタネに、プチトマト、チーズ、マッシュポテトをそれぞれ包む。
- [6]
- フライパンで米油を熱し、[５]でできたものを焼き、盛り付ける。
- [7]
- 【マッシュポットの作り方】じゃがいもをゆで、火が通ったら皮をむいてつぶし、★の調味料を加える。
