米ぬかから生まれた米油のヒミツ、米油を使ったレシピなどをご紹介します。

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レシピ情報


野菜のアヒージョ

野菜のアヒージョ
  • エネルギー

    633kcal

  • 調理時間

    20分

※エネルギーは一人分です。

材料(4人分)

  • なす
    200g
  • ミニトマト
    12個
  • ブロッコリー
    120g
  • まいたけ
    120g
  • にんにく
    60g
  • ハーブソルト
    8g(小さじ1強)
  • 米油
    200cc(1カップ)
  • フランスパン
    8枚

作り方

[1]
野菜を一口大に切る。ブロッコリーは軽く下ゆでしておく。
[2]
耐熱容器に野菜、にんにく、ハーブソルト、米油を入れて200℃に予熱したオーブンで20分間焼く。
[3]
フランスパンを添える。
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