米油でつくる絶品からあげ
冷めても美味しいカレーからあげ
-
208kcal
-
20分
※エネルギーは一人分です。
材料（２人分）
-
鶏もも肉120ｇ
-
片栗粉（揚げ衣）適量
-
米油（揚げ油）適量
-
レタス20ｇ
-
★片栗粉大さじ1
-
★カレー粉小さじ1
-
★しょうゆ大さじ1
-
★酒大さじ1
-
★おろしにんにく2ｇ
-
★おろししょうが2ｇ
-
★こしょう少々
- [1]
- 鶏もも肉を一口大に切る。
- [2]
- ポリ袋に★の調味料を入れ、[1]の鶏もも肉を加えてよくもむ。
- [3]
- 片栗粉をまぶし、米油で揚げ焼きにする。
- [4]
- お皿に盛り、レタスを添えてできあがり。
素材の旨みを引き立てる米油でつくるから、カレーのスパイスが香り、食欲をそそります！酸化しにくいので冷めても美味しく、お弁当にもぴったり。
からあげを好みの大きさに切り、ごはんの上に乗せ、しょうゆ、塩を加えただし汁をかけ、だし茶漬け風にしても美味しくいただけます。
