【和洋女子大学×ボーソー油脂 コラボ企画2017】 ～キックオフ編～
産学連携コラボ企画第４弾のご報告です！
今年度も、産学連携の取組として、千葉県市川市にある「和洋女子大学」さんとのコラボ企画が実現しました！
４年連続４回目の取組みとなります。
学生の皆さんに、テーマに沿った「米油を使ったレシピ」を考案していただき、
そのレシピを首かけＰＯＰとして商品にベタ付して販売するこの企画、
過去３回実施し・・・・・毎年、制作部数を倍々、、、と増やしていったにもかかわらず、
３回とも１ヵ月かからずに在庫がなくなってしまい、「店頭で見つけられなかった」
という報告が相次いだ「幻の企画」継続中です。
そろそろ、ＰＯＰ以外にも何か別の公開方法を考えねば・・・・・
さてさて、第４弾の今回のテーマは、
「米油を使って、一汁二菜の定食レシピ」です。
2015年春ごろより、主にテレビ番組で「米油は健康に良い」と次々と紹介されたことにより注目され、
空前の米油ブームが到来、問合せ激増↑、販売量も激増↑、睡眠は減少↓、弊社としてもうれしい限りです！
ブームから2年たちましたが、今ではほとんどのスーパーさんで米油を扱って下さるようになっており、
「米油を１回使うと、他の油が使えなくなる」と人気も上々です。ありがとうございます。
産学連携のこの企画、
１年目は、米油の冷めても美味しい特長を生かした「お弁当レシピ」
２年目は、ハレの日のための華やかなメニュー「おもてなし＆スイーツレシピ」
３年目は、忙しいとついつい手を抜いてしまう朝食に米油を使う「朝活レシピ」
にそれぞれチャレンジしてきました。
４年目の今年は、ご家庭の定番油として定着してきた米油にとって王道ともいえる「一汁二菜の定食レシピ」
2017年1月26日（木）このテーマを持って、和洋女子大学の学生さんに企画説明を行いました。
「忙しい主婦にとって強い味方になるような、栄養バランスも考慮した、簡単調理の時短定食メニューを考案して下さい」
（美味しいのはもちろん必須！）
という、かなり無茶ぶりなお願い・・・・にもかかわらず、４グループ９名のご参加を頂きました！
ご参加頂いた皆さん、ありがとうございます！ 一緒にがんばりましょう！
さて、今年はどんなレシピが誕生するのでしょうか。楽しみですね。
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Written by E-ne２
