【和洋女子大学×ボーソー油脂 コラボ企画2017】 ～レシピプレゼンテーション編～
５月９日（火）学生の皆さんによるレシピ提案会が行われました！
レシピ提案会に参加するのも、今回で４回目の皆勤賞・・・・（４つ歳をとったのか・・・・）
このレシピ提案会は、学生さんのコンセプトや、レシピへの工夫や想いを直接お聞きすることができ、
また意見交換もできるので、毎年とても楽しみにしています！
この提案会の後、当社社員の手で全レシピを忠実に再現し、改良点を洗い出す「試食会」を控えているので、
疑問点はここで全部、ぜーーーんぶ、聞いておかなければなりません。
目を皿のようにして、細かい疑問点も全て質問していきます。
とても基本的なことなのですが「レシピを見て作り方を迷う」のは良いレシピとは言えないのです。
（学生さん、怖かったですよね。申し訳ありません）
皆さん、プレゼンテーション、ありがとうございました！
前回同様、この中からＰＯＰとなるレシピが選考されます。
次は、当社での「試作会」です。
皆さんの頑張りに応えらえるよう、より良いレシピの完成を目指して、意見をフィードバックしますね！
果たして、どのレシピがＰＯＰになるのか…
まだまだＰＯＰへの道のりは長いですが・・・・頑張っていきましょう！
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Written by E-ne２
