さっぱり海鮮味わう!たことトマトのマリネサラダ

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さっぱり海鮮味わう!たことトマトのマリネサラダ

ひとくちメモ

マリネ液をまろやかにしたい場合は、リンゴ酢がおすすめ!トマトのマリネはそのままでもおいしい♪
調理時間:20分
カロリー(1人分):96kcal
サラダ・マリネ・ドレッシングパーティー

材料(2人分)

  • ミニトマト
    6粒
  • ゆでだこ
    60g
  • ベビーリーフ
    60g
  • A酢
    大さじ4
  • A砂糖
    大さじ2
  • A塩
    2つまみ
  • Aこしょう
    適量
  • 大さじ3

作り方

1 ボウルにAの調味料を合わせてマリネ液をつくる。

2 ミニトマトを湯むきにして1のマリネ液に漬ける。

3 ゆでだこを食べやすい大きさにスライスする。

4 ベビーリーフの上に、ゆでだことトマトのマリネを飾り、マリネ液をかける。

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