ビーツとヨーグルトのドレッシング

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ビーツとヨーグルトのドレッシング
考案者：中村りえ

ひとくちメモ

鮮やかなピンク色のドレッシングはシンプルなグリーンサラダにかけても華やかに仕上がります。
調理時間：5分
カロリー（1人分）：129kcal
サラダ・マリネ・ドレッシングパーティー時短レシピ

材料（作りやすい分量（4人分程度））

  • ビーツ(水煮)
    100g
  • ヨーグルト(無糖)
    50g
  • レモン汁
    大さじ2
  • はちみつ
    大さじ1
  • 塩
    小さじ1/2
  • こしょう
    少々
  • ボーソー米油
    大さじ3

作り方


1 ビーツをひと口大に切る。

2 ミキサーに全ての材料を入れて滑らかになるまで撹拌する。

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