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【即席ドライカレーを作る】
1 フライパンに米油を熱し、中火に落として合いびき肉を加え、塩・胡椒をふって炒める。
2 お肉の色が8割ほど変わってきたら、フライドオニオンを加えてさらに炒める。
3 お肉の色が完全に変わったら、余分な油をペーパーでふき取り、【A】を加えて混ぜ炒め、全体に味が馴染んだら冷ましておく。
【蒸しパンを作る】
4 ボウルに、砂糖・牛乳・米油を加えて泡だて器でよく混ぜる。
5 薄力粉とベーキングパウダーを4にふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
6 電子レンジOKのシリコンカップにグラシンカップを乗せ、5の生地を5~6分目くらいまで入れ、3のドライカレー、シュレッドチーズを適量乗せ、電子レンジ(500W)で2分~2分30秒加熱する。
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