リトルシェフのおえかきフォカッチャ

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リトルシェフのおえかきフォカッチャ

ひとくちメモ

フォカッチャに乗せる野菜は、お好みで!野菜で絵を描いて、 自分特性の鮮やかなフォカッチャを楽しんでみてください♪
パン・粉物子ども料理

材料(1人分)

  • アスパラガス
    適量
  • オクラ
    適量
  • ミニトマト
    適量
  • ブラックオリーブ
    適量
  • コーン缶
    適量
  • 岩塩
    少々
  • 小さじ1
  • 【A】
  • 強力粉
    50g
  • 薄力粉
    10g
  • 上白糖
    小さじ1
  • 粉チーズ
    小さじ1
  • ベーキングパウダー
    小さじ1/4
  • 少々
  • 【B】
  • ヨーグルト
    20g
  • 15ml
  • 小さじ3

作り方

1 ボウルにAを入れて、均一になるように混ぜる。

2 1にBを加えて生地がまとまってきたら、手でひとつにまとめる。

3 ボウルから生地を出し、表面がなめらかになるまでこねる。

4 生地を15cm×10cmの長方形になるように手で広げたら、クッキングシートの上にのせて表面に米油を塗り、具材をのせる。

5 岩塩をふりかけ、予熱したオーブン200℃で約13分焼く。

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