定番作り置きでいつもの副菜に！お弁当に！にんじんサラダ

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定番作り置きでいつもの副菜に！お弁当に！にんじんサラダ
考案者：SHIMA

ひとくちメモ

クミンは強い香りと辛味が特徴で、にんじんの甘さと相性がぴったりです♪米油はクセがないので、クミンの香りとにんじんの甘さをより引き立ててコクもプラスするので、味に奥行が出ます！
調理時間：5分
サラダ・マリネ・ドレッシングお弁当時短レシピ

材料（4人分）

  • にんじん
    1本
  • Aレモン汁
    大さじ2
  • Aクミンパウダー
    小さじ1/2
  • A塩
    少々
  • A胡椒
    少々
  • Aパセリ
    お好みで
  • Aボーソー米油
    大さじ2

作り方

1 にんじんはピーラーやスライサーで千切りにする。

2 【A】を加えて和える。

3 お好みでパセリを振りかける。

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