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1 ボウルに卵を割り、しっかりと混ぜる。
2 別のボウルにクリームチーズ、上白糖を加えてなめらかになるまで混ぜる。
3 卵を3回に分けて加えて、その都度混ぜる。
4 ヨーグルト、レモン汁、米油、薄力粉の順に加えて、その都度混ぜる。
5 プリン型にグラシンケースを入れ4を加える。
6 180℃に予熱したオーブンで約17分～焼き、粗熱を取る。
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