リトルシェフの苺とホワイトチョコのカップケーキ

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リトルシェフの苺とホワイトチョコのカップケーキ

ひとくちメモ

生の苺を使った贅沢なカップケーキ♪春の気分を味わえます!
スイーツ・ドリンク子ども料理

材料(直径5.4cm 高さ5cmペーパカップ 3個分)

  • 1個
  • 砂糖
    大さじ2
  • 大さじ2
  • 薄力粉
    80g
  • ベーキングパウダー
    3g
  • 牛乳
    大さじ1
  • いちご(縦4等分に切る)
    4と1/2個(約70g)
  • ホワイトチョコレート(小さく割る)
    20g
  • 粉糖
    適量

作り方

1卵をボウルに割り入れる。

2砂糖を入れよく混ぜたら、米油を加えて混ぜる。

3薄力粉、ベーキングパウダーを入れてゴムベラでさっくり切り混ぜた後に牛乳を加え、混ぜ合わせる。

4型の半量まで生地を入れ、いちご、ホワイトチョコレートを半量入れる。

5残りの生地を入れた後、残りのいちごとホワイトチョコを等分にのせ、180℃に予熱したオーブンで25分程焼く。

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