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1 玉ねぎをみじん切りにし、ミニトマトは4つ切りに、アスパラは5mm幅に切り、ベーコンは1cm角に切って、耐熱ボウルに入れる。
2 1に塩・米油大さじ1を加えて混ぜ、ラップせずに電子レンジ(500W)で3分加熱する。
3 2に【A】を加えて混ぜる。
4 3にご飯・コーン・米油大さじ1を加えて切るように全体を混ぜ、ラップせずに電子レンジ(500W)で2分加熱する。
5 4に【B】を加えて混ぜ、味をみて足りなければ塩で調整する。器に盛り付け、お好みでブラックペッパーをふる。
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