甘酢の効いたビーンズトマトカップサラダ

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クセのない米油で作るさっぱりとしたドレッシングは、甘みと酸味が絶妙！「冷たいミネストローネ」のようなサラダです♪パーティーメニューにもおすすめです！

調理時間：30分

カロリー（1人分）：149kcal

サラダ・マリネ・ドレッシングパーティー

材料（2人分）

1 玉ねぎは細切りにして水に30分程度さらし、水気を取ってみじん切りにする。

2 トマトのヘタの部分から1/4くらいのところで横に切って蓋にし、トマトの中身をくりぬく。

3 くりぬいたトマトときゅうりを角切りにする。

4 Aを混ぜ合わせ、それを1の玉ねぎと和えてから、3のトマトときゅうり、ミックスビーンズと和える。

5 和えた食材を再びトマトの器に戻す。