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にんじんドレッシング
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ひとくちメモ
クセのない米油はドレッシングにも最適。にんじんを加えて自然な甘みをプラス!葉物野菜などのサラダにかけてどうぞ。ミキサーがない場合はおろし金を使ってすりおろし、【A】の調味料と一緒に密閉容器に入れ、よく振り合わせて乳化させてください。
調理時間:
5分
カロリー():
サラダ・マリネ・ドレッシング
時短レシピ
材料
作り方
関連レシピ
材料
(作りやすい分量)
にんじん
1/3本(50g)
レタス、ブロッコリーなど(お好みの野菜)
適量
A酢
50ml
A塩
小さじ1
Aこしょう
適量
Aボーソー米油
100ml
作り方
1
にんじんは皮ごと1㎝角程度に切る。
2
ミキサーに
1
と【A】を入れて滑らかになるまで撹拌する。
3
お好みの野菜にかける。
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