父の日にぴったり！リトルシェフの肉味噌おつまみ

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調味料の汁気をしっかり飛ばして、濃厚な味わいの肉味噌に仕上げます。白い熱々ご飯と一緒に食べると絶品！

焼き物・炒め物子ども料理

材料（作りやすい分量）

1 長ネギはよく洗い、小口切りにする。

2 フライパンに米油を熱し、長ネギを炒める。

3 長ネギがしんなりしてきたたら、豚ひき肉としょうがを加える。

4 豚挽き肉の色が変わり始めたら、酒を加えて、汁気がなくなるまで炒める。

5 Aの調味料を全て加え、かき混ぜながら調味料の汁気がなくなるまで豚挽き肉を炒める。