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1 玉ねぎはみじん切りにする。
2 フライパンに米油、おろしにんにくを入れ火にかけ、ひき肉と玉ねぎを加え中火で炒める。
3 肉に火が通ったら米を加え透き通るまで炒める。
4 【A】を加え混ぜ、一煮立ちしたら、プチトマトをのせ、蓋をして弱火にし、15分蒸し焼きにする。
5 蓋を開け、強火にし、残っている水分を飛ばす。
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