パリパリウインナーチーズ巻き

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パリパリウインナーチーズ巻き

ひとくちメモ

外はパリッ、中はジュワとろ~りでクセになる。
おつまみにも、こどものおやつにもピッタリです◎
調理時間:10分
揚げ物・アヒージョおつまみ時短レシピ

材料(2人分)

  • スティックチーズ
    3本
  • 春巻きの皮
    6枚
  • ウインナー
    6本
  • 水・小麦粉
    各小さじ1
  • 適量

作り方

1スティックチーズは縦半分にさいておく。水と小麦粉は混ぜておく。

2春巻きの皮の手前にウインナーとさいたチーズをのせ、手前からひと巻きする。両端を折りたたみさらに巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉を塗り留める。

3米油をフライパンの底から1cmほど入れ170度に熱し、春巻きが両面きつね色になるまで揚げる。お好みでパセリをかけたら完成。

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