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1 ボウルに卵を割り入れる。
2 上白糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせたら、米油を加えてしっかりと混ぜ、さらにヨーグルト、いちごジャムを加えて混ぜ合わせる。
3 薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
4 クッキングシートを敷いた型に流し入れたら、底を叩き表面をならす。
5 180℃に予熱したオーブンで30分程焼き、竹串をさして生地がついてこないことを確認する。
6 型から外し、クッキングペーパーをつけたままケーキクーラーの上におき粗熱を取り、できあがり！
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