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1 チョコレートを包丁で細かく刻んで耐熱ボウルに入れる。ラップをせずに電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。よく混ぜてチョコレートを溶かす。溶けていない場合は追加で10~20秒加熱する。
2 1に卵、米油、牛乳を入れて混ぜる。
3 2にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
4 ココットに3を入れる。
5 フライパンに3cmほど水を張って沸かし、ココットを入れる。蓋をして15分加熱する。
6 冷めたら粉糖をかける。
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