米油で簡単!ブリスボール

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米油で簡単!ブリスボール
考案者:中村りえ

ひとくちメモ

ブリスボールとはオーストラリア発祥のヘルシーなスイーツです。クセのない米油を使うことでプルーンやナッツの甘みが引き立ちます。
フードプロセッサーがない場合は、プルーン、ミックスナッツ、オートミールを刻んでください。ボウルにはちみつと米油を入れて混ぜて、刻んだプルーン、ミックスナッツ、オートミールとココアパウダーを入れて混ぜてください。プルーンを刻むことで粘りがでてまとめやすくなります♪
調理時間:15分
カロリー(1個分):66kcal
スイーツ・ドリンク時短レシピ

材料(6個分)

  • プルーン(種なし・正味)
    70g
  • ミックスナッツ(素焼き・食塩不使用)
    30g
  • オートミール
    30g
  • 大さじ1
  • ココアパウダー
    大さじ1
  • はちみつ
    大さじ1/2
  • 【トッピング】
  • ココアパウダー
    適量
  • ココナッツファイン
    適量

作り方

1 フードプロセッサーにプルーン、ミックスナッツ、オートミール、米油、ココアパウダー、はちみつを入れて滑らかにする。

2 6等分にし、それぞれラップで包んで丸める。3個はココアパウダーをまぶし、残りの3個はココナッツファインをまぶす。

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