バターを使わない！絞り出しクッキー

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考案者：TOMO（柴犬プリン）

体に優しい米油を使って絞り出しクッキーを作りました。バターよりも軽い仕上がりで、幾らでも食べられてしまいそうなクッキーです。

スイーツ・ドリンク

材料（表記無し）

1 薄力粉とアーモンドプードルを合わせる。

2 ボールに卵を割りいれ、軽く解きほぐしたら砂糖、米油、ヨーグルトを順に混ぜていく。

3 2の中に1を振るい入れ、ゴムベラで合わせる。

4 星口金を付けた絞り袋に3を詰めたら、クッキングシートを敷いた天板に絞り出す。

5 170℃で余熱したオーブンで15分焼く。

6 完全に冷めたら天板から外す。