お弁当にぴったり!プチハンバーグ

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お弁当にぴったり!プチハンバーグ

ひとくちメモ

プチハンバーグなので罪悪感なく、3種類ともペロッと食べれます♪マッシュポテトは、中身に入れずに添えても美味しく味わえます!
調理時間:40分
カロリー(1人分):196kcal
焼き物・炒め物お弁当

材料(12個分)

  • 合挽き肉
    300g
  • 玉ねぎ
    100g
  • じゃがいも
    60g
  • ピザ用チーズ
    20g
  • プチトマト
    4個
  • 37.5g
  • 牛乳
    大さじ1+小さじ3
  • 2.5g
  • 適量
  • A牛乳
    大さじ1
  • A塩、こしょう
    少々

作り方

1 じゃがいもをゆで、火が通ったら皮をむいてつぶし、Aの調味料を加えマッシュポテトを作る。

2 玉ねぎをみじん切りにする。

3 フライパンで米油を熱し、2の玉ねぎが透明になるまで軽く炒め、その後バットに移して冷ます。

4 ボウルに合挽き肉、卵、牛乳、塩を加え、よく混ぜる。

5 43で冷ました玉ねぎを加えて混ぜる。

6 5でできたタネに、プチトマト、チーズ、マッシュポテトをそれぞれ包む。

7 フライパンで米油を熱し、6を焼き目が付くまで焼き、お皿に盛り付ける。

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